ကျွန်တော်တို့ အာရှချက်ပြုတ်သင်တန်းတစ်ခု ကျင်းပခဲ့ပါတယ်။

APFS သည် ၂၀၀၉ ခုနှစ် ဇွန်လမှ နိုဝင်ဘာလအထိ "အာရှချက်ပြုတ်သင်တန်း" ကို ကျင်းပခဲ့သည်။

ဖိလစ်ပိုင်ချက်ပြုတ်သင်တန်းတွင် ပါဝင်သူများသည် caldereta (ဖိလစ်ပိုင်အမဲသားစွပ်ပြုတ်) နှင့် ငှက်ပျောသီးစပရိန်ရိုးလ်များ ချက်ပြုတ်နည်းကို သင်ယူခဲ့ကြပြီး၊ မြန်မာချက်ပြုတ်သင်တန်းတွင် မြန်မာငံပြာရည်ခေါက်ဆွဲနှင့် အုန်းသီးဂျယ်လီများ ချက်ပြုတ်နည်းကို သင်ယူခဲ့ကြပြီး၊ ဘင်္ဂလားဒေ့ရှ်ချက်ပြုတ်သင်တန်းတွင် mackerel curry နှင့် misti (အချိုပွဲ) ချက်ပြုတ်နည်းကို သင်ယူခဲ့ကြသည်။ နိုင်ငံအသီးသီးမှ သင်တန်းပို့ချသူများသည် ဂျပန်သင်တန်းသားများအား ၎င်းတို့၏ အိမ်လုပ်ဟင်းလျာများကို သင်ကြားပေးခဲ့ကြသည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အတူ ယဉ်ကျေးမှုမိတ်ဆက်ခြင်းများလည်း ပါဝင်သောကြောင့် ပြီးပြည့်စုံသော အတွေ့အကြုံတစ်ခု ဖြစ်စေခဲ့သည်။ နိုင်ငံခြားသားများအတွက် ဂျပန်ချက်ပြုတ်သင်တန်းတွင် ပါဝင်သူများသည် shiitake မှိုနှင့် kelp မှပြုလုပ်ထားသော dashi ဟင်းရည်ကို အသုံးပြု၍ miso ဟင်းချိုကို ချက်ပြုတ်ခဲ့ကြပြီး မြေအိုးထဲတွင် ထမင်းချက်ခဲ့ကြသည်။ အစားအစာမှတစ်ဆင့် နိုင်ငံတစ်နိုင်ငံချင်းစီ၏ ယဉ်ကျေးမှုကို လေ့လာရန် အလွန်ပျော်စရာကောင်းသော အခွင့်အရေးတစ်ခု ဖြစ်သည်။