[زلزله] ما ۵۰۰ وعده غذایی کاری بنگلادشی تهیه کردیم (شهر اوفوناتو، استان ایواته)

سرو کاری بنگلادشی

نزدیک به سه هفته از زلزله بزرگ توهوکو-کانتو می‌گذرد. مایلیم مراتب تسلیت صمیمانه خود را به همه آسیب‌دیدگان ابراز کنیم.

نه تنها مردم ژاپن، بلکه بسیاری از ساکنان خارجی نیز از این فاجعه دلشکسته شده‌اند. دفتر سازمان ما صداهای مکرری از مردم دریافت کرده است که می‌گویند: «ما به عنوان خارجی‌هایی که سال‌هاست در ژاپن زندگی می‌کنیم، می‌خواهیم کاری انجام دهیم.»

به عنوان اولین گام در فعالیت‌های حمایتی خود برای مناطق فاجعه‌زده، روز یکشنبه، ۲۷ مارس ۲۰۱۱، به منطقه فاجعه‌زده (استان ایواته) رفتیم و غذای کاری بنگلادشی تهیه کردیم. سه نفر از اعضای سازمان ما، کاتو، شاجهان (حسن) و کاتسوتا، به همراه دو نفر دیگر که در مستندسازی کمک کردند، در مجموع پنج نفر را تشکیل می‌دادند که به منطقه فاجعه‌زده رفتند.
(※ برداشت‌های کاتو، شاجهان (حسن) و کاتسوتا، که از طرف سازمان ما در این فعالیت شرکت کردند،وبلاگ APFSدر وب‌سایت آپلود شده است. لطفاً نگاهی بیندازید.)

رویداد سرو ۵۰۰ پرس غذای کاری بنگلادش
——————————————————————————————————-
[یکشنبه، ۲۷ مارس ۲۰۱۱]
۹:۰۰ رسیدن به دبیرستان سوساکی در شهر اوفوناتو، استان ایواته
۹:۰۰-۱۲:۰۰ پخت ۳۰۰ پرس مرغ کاری نارگیلی
۱۲:۰۰-۱۴:۰۰: تهیه ۳۰۰ پرس مرغ کاری نارگیلی
جلسات با آسیب دیدگان فاجعه و ستادهای محلی مقابله با فاجعه
۱۴:۳۰ رسیدن به مدرسه ابتدایی سوساکی در شهر اوفوناتو، استان ایواته
۱۴:۳۰-۱۷:۳۰ پخت ۲۰۰ پرس مرغ کاری نارگیلی و کاری سبزیجات
۱۷:۳۰-۲۰:۰۰، ۲۰۰ پرس مرغ کاری نارگیلی و کاری سبزیجات
دیدار با آسیب دیدگان و مسئولین محلی
۲۰:۰۰ حرکت

برگزارکننده: APFS، یک سازمان غیرانتفاعی
(انجمن دوستی مردم آسیا)
همکاری:پادما
——————————————————————————————————-

از طریق تلویزیون و سایر رسانه‌ها، سالمندان و کودکان در مناطق فاجعه‌زده تمایل خود را برای «خوردن چیزی گرم» و «خوردن گوشت» ابراز می‌کردند. کارگردان شجهان (حسن) تمایل شدیدی به پاسخ به این صداها داشت که منجر به فعالیت‌های فوق شد.

قربانیان پیام‌های محبت‌آمیز زیادی برای ما فرستادند، مانند: «این اولین باری است که از زمان فاجعه توانسته‌ام چیزی گرم بخورم»، «آنقدر خوشمزه بود که دو و نیم کاسه خوردم»، «خوردن برنج کاری بعد از مدت‌ها به من انرژی داد»، «خیلی ممنونم» و «ما قطعاً خانه را بازسازی خواهیم کرد، پس لطفاً به ما سر بزنید».

فلسفه سازمان ما «درک متقابل و کمک متقابل بین ژاپنی‌ها و خارجی‌ها» است. در طول این فعالیت، شاجهان (حسن) گفت: «صرف نظر از کشور، همه در ژاپن باید به یکدیگر کمک کنند.» این فعالیت واقعاً فلسفه سازمان ما را مجسم کرد.

در خصوص این فعالیت،پادمامایلیم از سرآشپز ایتالیایی-بنگلادشی و خانم توموئه مگا، کارمند استان ایواته، به خاطر همکاری سخاوتمندانه‌شان صمیمانه تشکر کنیم.

بر اساس این فعالیت، APFS در آینده نیز به حمایت از مناطق آسیب‌دیده از فاجعه ادامه خواهد داد.

[اضافه شده در ۳۱ مارس ۲۰۱۱]
اکنون در حال پذیرش کمک‌های مالی برای دومین رویداد آشپزخانه سوپ خود هستیم.
برای جزئیات اهدا،→اینجا←از.