
Nagdaos ang APFS ng "Asian Cooking Class" mula Hunyo hanggang Nobyembre 2009.
Sa Philippine cooking class, ang mga kalahok ay gumawa ng kaldereta (Filipino-style beef stew) at banana spring rolls, sa Myanmar cooking class ay gumawa sila ng Myanmar tsukemen at coconut jelly, at sa Bangladesh cooking class ay gumawa sila ng mackerel curry at misti (dessert). Itinuro ng mga instruktor mula sa bawat bansa ang mga kalahok ng Hapon sa lasa ng kanilang lutong bahay. Ipinakilala rin nila ang kanilang mga kultura sa pagkain, na gumagawa para sa isang napakakasiya-siyang karanasan. Sa Japanese cooking class para sa mga dayuhan, ang mga kalahok ay gumawa ng miso soup gamit ang dashi na gawa sa shiitake mushroom at kelp, at nagluto ng kanin sa isang clay pot. Ito ay isang napakasayang pagkakataon upang makita ang mga kultura ng bawat bansa sa pamamagitan ng pagkain.
v2.png)