အာရှဟင်းချက်သင်တန်း

APFS သည် ၂၀၀၉ ခုနှစ် ဇွန်လမှ နိုဝင်ဘာလအထိ "အာရှဟင်းချက်သင်တန်း" ကို ကျင်းပခဲ့ပါသည်။

ဖိလစ်ပိုင် ဟင်းချက်သင်တန်းတွင် ပါဝင်သူများသည် kaldereta (ဖိလစ်ပိုင်စတိုင် အမဲသားပြုတ်) နှင့် ငှက်ပျောဖူး နွေလိပ်များကို ပြုလုပ်ကြပြီး မြန်မာဟင်းချက်သင်တန်းတွင် မြန်မာ ဆူကီမင်နှင့် အုန်းဂျယ်လီတို့ကို ပြုလုပ်ကြပြီး ဘင်္ဂလားဒေ့ရှ် ဟင်းချက်အတန်းတွင် မက်ကရယ်ဟင်းနှင့် မစ်တီ (အချိုပွဲ) တို့ကို ပြုလုပ်ကြသည်။ နိုင်ငံတစ်ခုစီမှ နည်းပြဆရာများသည် ဂျပန်သင်တန်းသားများအား ၎င်းတို့၏အိမ်ချက်ပြုတ်နည်းအရသာကို သင်ကြားပေးပါသည်။ သူတို့သည် ၎င်းတို့၏ ယဉ်ကျေးမှုများကို အစားအသောက်နှင့် မိတ်ဆက်ပေးပြီး အလွန်ပြည့်စုံသော အတွေ့အကြုံကို ရရှိစေပါသည်။ နိုင်ငံခြားသားများအတွက် ဂျပန်ဟင်းချက်သင်တန်းတွင် ပါဝင်သူများသည် shiitake မှိုနှင့် kelp တို့မှ ပြုလုပ်ထားသော ဒါရှီကို အသုံးပြု၍ မီဆိုဟင်းရည်နှင့် ထမင်းကို မြေအိုးထဲတွင် ချက်ပြုတ်ကြသည်။ အစားအသောက်အားဖြင့် နိုင်ငံတစ်ခုစီ၏ ယဉ်ကျေးမှုများကို တစေ့တစောင်းကြည့်ရှုခွင့်ရခြင်းသည် အလွန်ပျော်စရာကောင်းသော အခွင့်အရေးဖြစ်သည်။